Säulen der TCM
Erkrankte ein Mensch im alten China, hat der Arzt oder Heilkundige als Erstes versucht, den Patienten mit passenden Nahrungsmitteln zu kurieren. Erst wenn diese Behandlung keinen Erfolg zeigte, wurden andere Methoden angewandt.
Die Ernährungslehre ist somit eine bedeutende Säule im Hause der traditionellen chinesischen Medizin, das weiterhin getragen wird durch die Kräuterkunde (Phytotherapie), die Akupunktur, die Massage (Tuina) und die Bewegungstherapie (Qi Gong).